蕨の天ぷら

クラウンパレス　日本料理　四季さんの会席料理

見て美しく　食べて美味しい

季節感を感じさせてくれる和食が好きです

これから我が家の裏山にたくさん生えてくる蕨も

こんな風に天ぷらにして盛りつけたら

上品な一品になるのですね＾＾